Välja rätt restaurangutrustning
patriciastockholm.com - Att veta vilken typ av restaurang som öppnas är nyckeln till att veta vilken typ av restaurangutrustning som ska köpas. Ett litet café behöver inte nästan lika mycket restaurangutrustning än en snygg, fullskalig restaurang behöver. En grip och gå restaurang som McDonalds kommer att ha olika behov än en semi-fast food restaurang som Applebee's. Det finns några grundläggande nödvändigheter som alla kök behöver, men storleken och typen som behövs varierar. Till exempel behöver alla restauranger kylning; Men inte alla behöver ett inkylskåp. Vissa restauranger kommer att kunna använda skjutdörrar för skjutdörrar. Dessutom behöver alla restauranger en frys av någon typ. Frysar kan också hittas i inpassningsstorlek eller i separata enheter som liknar hushållsfrysare. Alla köksutrustningslistor kommer att innehålla en spis. Återigen bestäms kaminens typ av typ av restaurang. Snabbmatrestauranger behöver bara platta spisar för att laga hamburgare, restauranger ...